Name: Pollo Caprese en Airfryer
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 1 pechuga de pollo; 1 tomate; 1 mozzarella fresca; Hojas de albahaca; Sal y pimienta

Saltar a la receta Imprimir receta

Pollo Caprese en Airfryer

Pollo Caprese en airfryer: fácil, saludable y muy jugoso. Receta fácil y ligera inspirada en la cocina italiana. Ideal para el día a día, con una preparación rápida y un resultado jugoso y lleno de sabor.

Imprimir receta

Tiempo de preparación 5

Tiempo de cocción 30

Raciones: 2 personas

Plato: Cena

Cocina: Italiana

Ingredientes Preparación

Ingredientes

1 pechuga de pollo
1 tomate
1 mozzarella fresca
Hojas de albahaca
Sal y pimienta

Preparación

Salpimenta el pollo. Haz unas incisiones horizontales a la pechuga con un cuchillo casi hasta el final.
Corta el tomate y la mozzarella en pequeñas rodajas y mete en cada hendidura una rodaja de queso, media de tomate y unas hojas de albahaca.
Cocina en la freidora de aire 30 minutos a 180 grados. Si la pechuga es muy gruesa puedes dejarlo 5 minutos mas.
Sirve acompañado de la guarnición que más te apetezca como pueden ser una ensalada, patatas o arroz.