Mezcla la carne en un bol con sal, pimienta negra, ajo en polvo y cebolla en polvo.
Divide en dos porciones de unos 125 gramos y extiende en las tortillas de trigo. Si usas tortillas pequeñas puedes hacer cuatro porciones de unos 65 gramos.
Cocina en la freidora de aire 5 minutos a 180 grados.
Pon encima una loncha de queso y cocina un minuto más a 180 grados para que se funda.
Pon encima de cada tortilla aguacate y cebolla frita. Otra opción muy buena es pico de gallo.
Sirve doblando la tortilla como un taco.